Vào ngày 15 tháng 1 năm 2021, P.A.Works thông báo một dự án anime mới của hãng sẽ có tên là Shiroi suna no Aquatope.[1] Shinohara Toshiya được phân làm đạo diễn, Kakihara Yūko phụ trách soạn kịch bản, U35 và Yuki Akiyama thiết kế nhân vật, Dewa Yoshiaki đảm nhận soạn phần nhạc nền.[3] Bài hát mở đầu phim là "Tayutae, Nanairo" (たゆたえ、七色, "Tayutae, Nanairo"?) được trình bày bởi Arcana Project,[6] còn bài hát kết thúc phim, "Tsukiumi no Yurikago" (月海の揺り籠, "Tsukiumi no Yurikago"?), do nhóm Mia REGINA biểu diễn.[3] Bài hát mở đầu thứ hai có tên "Tomedonai Shiosai ni Bokutachi wa Nani wo Utau Darо̄ ka" (とめどない潮騒に僕たちは何を歌うだろうか, "Tomedonai Shiosai ni Bokutachi wa Nani wo Utau Darо̄ ka"?), cũng do Acarna Project trình bày. Bài hát ending thứ hai, "Shingetsu no Da Capo" (新月のダ・カーポ, "Shingetsu no Da Capo"?), được biểu diễn bởi giọng ca Aizawa Risa.[4]

Aniem được phát sóng trên Tokyo MX và các kênh khác từ ngày 9 tháng 7 năm 2021 và sẽ có tổng cộng 24 tập.[7][8] Crunchyroll công chiếu anime bên ngoài khu vực châu Á.[9] Muse Communication được cấp phép phát hành anime tại Nam Á và Đông Nam Á, bộ phận Muse Việt Nam công chiếu anime trên YouTube tại Việt Nam dưới nhan đề Cát trắng Aquatope.[10][11]